Sopa de carne

Sopa de carne

4.5 2 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 2ч. 30 мин.
6 portions

Съставки

  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 6 dientes de ajo
  • 5 ajíes criollos sin semilla
  • 4 hojas de culantro fresco
  • 30 g de aceite
  • 500 g de costilla de ternera en trozos de 2.5 cm, sin hueso
  • 1000 g de agua
  • 160 g de ñame baboso en cubos 2.5 cm
  • 80 g de zapallo en cubos 2.5 cm
  • 80 g de yuca en cubos 2.5 cm
  • 1 mazorca de maíz en trozos 2 cm
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida

Трудност

средно


Хранене за 1 portion

Натрий 119.5 mg
Протеин 18.3 g
Калории 1173.8 kJ / 280.5 kcal
Мазнини 13.1 g
Фибри 3 g
Наситените мазнини 3.9 g
Въглехидрати 23.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко