![Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fd602726-b097-43be-9767-9de3212011e6/Derivates/7757c09d-5d6c-475e-baa8-91b310dc020c.jpg)
Съвместими версии
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 1 diente de ajo
- 80 g de cebolla en trozos
- ½ - 1 guindilla roja (по избор)
- 30 g de mantequilla
- 100 g de patata en trozos
- 300 g de brócoli (ramilletes y tallos) en trozos (y algún ramillete más para servir)
- 700 g de agua
-
1
cucharadita de concentrado de caldo de verduras casero
или 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.), desmenuzada - 1 ½ - 2 cucharaditas de sal
- 1 - 2 cucharaditas aceite de oliva
- 100 g de pan en dados de 1-2 cm
-
60 - 80
g de gorgonzola cremoso (y algo más para servir)
или 60 - 80 g de queso cheddar en trozos
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 990 kJ / 236 kcal
- Белтъци
- 9 g
- Въглехидрати
- 20 g
- Мазнини
- 12 g
- Наситените мазнини
- 7 g
- Фибри
- 3.9 g
- Натрий
- 1570 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоGazpacho de aguacate
10 min
Crema con rape y gambas
30min
Crema de lombarda
1h 40min
Crema de brócoli
30min
Sopa de pescado
55min
Sopa de ajo
40min
Caldo de millo
50min
Crema de gambones
45min
Sopa de pescado y arroz
45min
Sopa marinera
55min
Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos
45min
Sopa de verduras con lentejas y arroz
1 godz. 50 min