![Peanut soba noodle wonton cups Peanut soba noodle wonton cups](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4352CFC4-AFBA-484D-A32B-B9E9B83B0F49/Derivates/192B41A9-7C0C-48C8-88E4-3B9D9ED520C7.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Wonton cups
- 2 tbsp olive oil, plus extra for greasing
- 24 wonton wrappers, thawed
- ¼ tsp sea salt
Slaw
- 1600 g water
- 180 g dried soba noodles, broken into halves
- 1 tsp olive oil
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into pieces (approx. 30 g)
- ¼ purple cabbage, cut into pieces (approx. 330 g)
- ¼ white cabbage, cut into pieces (approx. 430 g)
- 2 carrots, cut into pieces (4 cm) (approx. 200 g)
Peanut dressing
- 1 garlic clove
- 1 cm piece fresh ginger, peeled
- 100 g peanut butter
- 60 g rice wine vinegar
- 45 g sesame oil
- 60 g soy sauce
- 2 tbsp honey
Garnishes
- 80 g roasted salted peanuts
- 3 sprigs fresh coriander, leaves only
- 1 tbsp sesame seeds
- 2 limes, cut into wedges, to serve
- Хранене
- за 1 piece
- Калории
- 474 kJ / 113 kcal
- Белтъци
- 3.2 g
- Въглехидрати
- 6.6 g
- Мазнини
- 7.7 g
- Наситените мазнини
- 1.2 g
- Фибри
- 2.3 g
- Натрий
- 236.2 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоSweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream
1ωρ. 5 λεπτ.
Xian rou bao zi (steamed pork buns)
2h 30min
Buffalo Chicken Spring Rolls
1 godz. 30 min
Melted Brie with basil and lemon pesto
30min
Broccoli, red capsicum and pine nut salad
10min
Herby potato salad with crisp topping
50 Min
Turmeric lime chicken skewers
1 godz. 30 min
Pumpkin and pomegranate quinoa salad
1 Std.
Pumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing
1 Std.
Char siu bao pork buns
6 Std. 35 Min
Prawn balls with pickled vegetables
1ωρ. 15 λεπτ.
Mini chive pikelets with mushrooms
1 Std.