Pad Thai

5.0 1 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 45 мин.

6 portion

Съставки

rice stick noodle, flat Sen Lek style (see tip)
300 gram
peanut, unsalted (raw or toasted)
60 gram
egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
3
water
500 gram
ginger, fresh root peeled, sliced (2 mm)
10 gram
garlic clove to taste
2 - 3
red chilli, fresh to taste, cut in pieces
20 - 30 gram
vegetable oil
30 gram
prawn, raw, large, peeled fresh or frozen, thawed
400 - 500 gram
raw cane sugar
50 gram
soy sauce
30 gram
fish sauce
50 gram
tomato purée
10 gram
tamarind paste (по избор)
1 tablespoon
lime juice only
½
soybean sprout, fresh
100 gram
coriander leaf, fresh for garnishing
lime quartered, for garnishing
2

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 1450.4 mg

Протеин 24.7 g

Калории 1866.5 kJ / 446.1 kcal

Мазнини 14.6 g

Фибри 2.8 g

Наситените мазнини 2.5 g

Въглехидрати 56.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Our Kitchens Are A Window To The World 34 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Vegan Mushroom and Spinach Lasagne

2ч. 15 мин.

Tuna and Caper Sauce Fusilli

30 мин.

Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)

40 мин.

Vegetable lasagne

1ч. 35 мин.

Quick Steamed Buns (Mantao)

1ч.

Sous-Vide Cod, Beet and Lemongrass Risotto

2ч. 10 мин.

Prawn yakisoba (TM6 only)

35 мин.

Harissa sausage pasta with Thermomix® Blade Cover

40 мин.

Sicilian Rice Balls (Arancini)

3ч. 5 мин.

Risotto verde

45 мин.

Lasagne bolognese

2ч. 30 мин.

Steamed Eggplant and Ricotta Lasagna

1ч. 25 мин.

Покажи всичко