Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

4.1 72 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч. 25 мин.
4 portions

Съставки

  • chicken thigh fillet
    500 g
  • light soy sauce
    10 g
  • ground white pepper
    ¼ tsp
  • eggs
    3
  • water
    1560 g
  • sea salt
    1 ½ tsp
  • fresh ginger
    50 g
  • garlic cloves
    10 g
  • vegetable oil
    30 g
  • long grain white rice
    300 g
  • Chicken stock paste (see Tips)
    1 tsp
  • pandan leaves (see Tips)
    2
  • onion
    50 g
  • potato cut into cubes (1 cm)
    70 g
  • tomato cut into wedges
    70 g
  • carrot cut into cubes (1 cm)
    120 g

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 1008.2 mg
Протеин 35.2 g
Калории 2444.4 kJ / 584.2 kcal
Мазнини 16.4 g
Фибри 2.1 g
Наситените мазнини 3.1 g
Въглехидрати 71 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко