![Pasta e fagioli Pasta e fagioli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5326288d-4a50-46bd-9017-1cec124998ac/Derivates/f7e411d2-e16c-41cd-ae84-7e8814f10597.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 150 g dried borlotti beans (see Tips)
- 1950 water, plus extra to soak
- 100 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm), reserve the rind (optional - see Tips)
- 1 onion (150 g), cut into pieces
- 1 tomato, cut into pieces
- 1 celery stalk, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 1 fresh long red chilli, deseeded and cut into halves
- 200 g speck, cut into cubes (1 cm)
- 20 g extra virgin olive oil, plus extra to drizzle
- 1 tbsp Vegetable stock paste or Chicken stock powder (see Tips)
- 200 g tomato passata
- sea salt, to taste
- 200 g ditalini pasta
- 1 - 2 stalks kale, roughly chopped
- dried chilli flakes, to serve
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1498.2 kJ / 356.7 kcal
- Белтъци
- 21.6 g
- Въглехидрати
- 37.7 g
- Мазнини
- 11.2 g
- Наситените мазнини
- 4.3 g
- Фибри
- 8 g
- Натрий
- 963.8 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоSummer tomato and gin pasta sauce
35min
Gnocchi
1 godz. 40 min
Squid ink pasta
1sa
Creamy cauliflower and blue cheese pasta
40min
Pilau rice
30 dk
Chilli mussels with risoni
35min
Sweet potato pasta with burnt sage butter
30 dk
All-in-one chicken Congee
35min
Pasta alla puttanesca
35min
Risotto verde (TM6)
30 dk
Cheesy tomato risotto (10-12 months)
40min
Ravioli with zucchini sauce
35min