Pimientos rellenos

5.0 1 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 45 мин.
4 porción

Съставки

  • 20 g aceite de oliva extra virgen más para engrasar
  • 4 pimientos, mezclados cortados por la mitad a lo largo y sin semillas
  • 120 g de queso cotija cortado en trozos (2 cm)
  • 80 g de cebolla morada en trozos pequeños
  • 30 g de pan molido
  • 50 g de jitomate en cuartos
  • 1 diente de ajo
  • 2 cdita de orégano seco
  • 330 g de lentejas naranjas cocidas y escurridas
  • 50 g de caldo de pollo
  • 50 g de tocino (по избор) picado
  • 1 cdita de sal al gusto
  • 1 cdita de pimienta negra molida
  • 250 g jitomate cherry para servir
  • 100 g ensalada mixta para servir
  • 2 cdita vinagre balsámico
  • hoja de albahaca fresca para adornar

Трудност

лесно


Хранене за 1 porción

Натрий 656.2 mg
Протеин 25 g
Калории 1665.7 kJ / 398.1 kcal
Мазнини 11.3 g
Фибри 10.7 g
Наситените мазнини 4.3 g
Въглехидрати 52.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко