Pay vegano de calabaza y verduras

Pay vegano de calabaza y verduras

4.5 37 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

10 porciones

Съставки

Masa para la tarta

125 g de almendras fileteadas
125 g de harina de trigo
125 g de margarina

60 g de aceite de coco
65 g de agua
30 g de azúcar
frijol bayo seco los necesarios para generar peso

Relleno

30 g de aceite de oliva extra virgen
150 g de cebolla
1 diente de ajo, pelado
150 - 200 g de jitomate cherry

150 - 200 g de jitomate saladet
400 g de calabaza sin semillas, en cubos medianos (ver tip)
½ cdita de nuez moscada en polvo
½ cdita de jengibre en polvo
100 g de champiñones fileteados
50 g de espinaca en tiras delgadas
100 g de granos de elote
2 cditas de sal fina o al gusto
2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
hojas de albahaca para decorar
de perejil sólo las hojas, para decorar

Трудност

средно

Хранене за 1 porción

Натрий 234 mg

Протеин 5.6 g

Калории 1232.2 kJ / 293.4 kcal

Мазнини 22.6 g

Фибри 3 g

Наситените мазнини 6 g

Въглехидрати 19.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

FESTIVAL DE CALABAZA 12 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Coloradito de chile ancho

45min

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55min

Ratatouille con queso panela

30min

Curry de garbanzos (Chana masala)

20min

Tostadas veganas

25min

Fetuccini al limón

35min

Sopa de Alubias Estilo Griego (Fasolada)

30min

Bowl de atún y aguacate

50min

Ensalada de quinoa

35min

Crumble estilo indio

1h

Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

30min

Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

30min

Покажи всичко