Pay vegano de calabaza y verduras

Pay vegano de calabaza y verduras

4.5 36 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

10 porciones

Съставки

Masa para la tarta

125 g de almendras fileteadas
125 g de harina de trigo
125 g de margarina

60 g de aceite de coco
65 g de agua
30 g de azúcar
frijol bayo seco los necesarios para generar peso

Relleno

30 g de aceite de oliva extra virgen
150 g de cebolla
1 diente de ajo, pelado
150 - 200 g de jitomate cherry

150 - 200 g de jitomate saladet
400 g de calabaza sin semillas, en cubos medianos (ver tip)
½ cdita de nuez moscada en polvo
½ cdita de jengibre en polvo
100 g de champiñones fileteados
50 g de espinaca en tiras delgadas
100 g de granos de elote
2 cditas de sal fina o al gusto
2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
hojas de albahaca para decorar
de perejil sólo las hojas, para decorar

Трудност

средно

Хранене за 1 porción

Натрий 234 mg

Протеин 5.6 g

Калории 1232.2 kJ / 293.4 kcal

Мазнини 22.6 g

Фибри 3 g

Наситените мазнини 6 g

Въглехидрати 19.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

FESTIVAL DE CALABAZA 12 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Latkes de papa

Latkes de papa

45 мин.

Tarta de camote en flor

Tarta de camote en flor

Няма оценки

Verduras salteadas con curry y arroz pilaf

Verduras salteadas con curry y arroz pilaf

50 мин.

Arroz con hongos y azafrán

Arroz con hongos y azafrán

1ч. 15 мин.

Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas

Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas

Няма оценки

Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames

Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames

Няма оценки

Boloñesa vegana

Boloñesa vegana

50 мин.

Medallones vegetarianos

Medallones vegetarianos

1ч. 10 мин.

Curry massaman de berenjena vegano

Curry massaman de berenjena vegano

50 мин.

Tarta de castañas, champiñones y arándanos

Tarta de castañas, champiñones y arándanos

Няма оценки

Tarta de poro y queso

Tarta de poro y queso

1ч. 5 мин.

Brócoli a la griega con ensalada de arúgula al pesto y limón asado

Brócoli a la griega con ensalada de arúgula al pesto y limón asado

Няма оценки

Покажи всичко