Hamburguesas de champiñón, arroz y lentejas

Няма оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 45 мин.
8 unidad

Съставки

Hamburguesa de champiñón, arroz y lentejas
  • 35 g semilla de lino
  • 75 g nuez pelada
  • 30 g agua
  • 300 g champiñón fresco en cuartos
  • 30 g aceite de oliva
  • 2 diente de ajo
  • 80 g cebolla en trozos de 2 cm
  • 325 g arroz cocido
  • 190 g lenteja cocida (en conserva) lavadas y escurridas
  • 30 g copo de puré de patata deshidratado
  • 40 g cebolla frita
  • 30 g vinagre balsámico
  • 30 g salsa de soja
  • ½ - 1 cucharadita pimentón
  • 1 cucharadita sal
  • ½ cucharadita pimienta molida
Terminación y montaje
  • 1 - 2 cucharada aceite de oliva
  • 8 pan de hamburguesa
  • 40 - 50 g mayonesa vegana
  • 40 - 50 g mostaza de Dijon
  • 8 hoja lechuga
  • 2 tomate en rodajas de 2-3 mm
  • 40 - 50 g kétchup

Трудност

лесно


Хранене за 1 unidad

Натрий 1130.1 mg
Протеин 17.2 g
Калории 2305 kJ / 551 kcal
Мазнини 22.5 g
Фибри 7.3 g
Наситените мазнини 3.4 g
Въглехидрати 72.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко