Risotto de Champiñones

Risotto de Champiñones

4.7 54 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 30 мин.

3 raciones

Съставки

20 g de queso parmesano cortado en trozos de 3 cm.
10 g de aceite de oliva
10 g de mantequilla y un poco más para servir
30 g de cebolla blanca, en trozos
6 g de callampas secas previamente hidratadas
160 g de arroz Arborio
30 g de vino blanco seco
430 g de agua
1 cucharada de concentrado de caldo de verduras casero

1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
½ cucharadita de sal
100 g de champiñones laminados

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 490.1 mg

Протеин 7.3 g

Калории 1242.7 kJ / 297 kcal

Мазнини 8.2 g

Фибри 0.7 g

Наситените мазнини 3.4 g

Въглехидрати 46.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Demo Perú 12 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Risotto de Champiñones

30 мин.

Ensalada Arcoíris para la Recuperación

25 мин.

Pastelera de choclo

1ч.

Lasaña San Valentín

1ч.

Pastel de papas con pino de berenjenas

1ч. 20 мин.

Estofado de berenjena picante

30 мин.

Ñoquis con salsa rosa

2ч. 25 мин.

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

1ч.

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

37 мин.

Daal fácil

20 мин.

Boloñesa de avellanas

35 мин.

Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma

1ч. 45 мин.

Покажи всичко