Risotto de Champiñones

Risotto de Champiñones

4.8 28 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 30 мин.

3 raciones

Съставки

20 g de queso parmesano cortado en trozos de 3 cm.
10 g de aceite de oliva
10 g de mantequilla y un poco más para servir
30 g de cebolla blanca, en trozos
6 g de callampas secas previamente hidratadas
160 g de arroz Arborio
30 g de vino blanco seco
430 g de agua
1 cucharada de concentrado de caldo de verduras casero

1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
½ cucharadita de sal
100 g de champiñones laminados

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 490.1 mg

Протеин 7.3 g

Калории 1242.7 kJ / 297 kcal

Мазнини 8.2 g

Фибри 0.7 g

Наситените мазнини 3.4 g

Въглехидрати 46.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Demo Perú 12 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pastel de papas con pino de berenjenas

1ч. 20 мин.

Guiso de lentejas y champiñones

45 мин.

Coloradito de chile ancho

45 мин.

Gözleme de berenjena, espinacas y feta

1ч. 45 мин.

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55 мин.

Tostadas veganas

25 мин.

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1ч.

Pastel de patata y champiñón

1ч. 20 мин.

Hamburguesa de porotos azuki

1ч. 30 мин.

Fetuccini al limón

35 мин.

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

55 мин.

Zoodles de calabacín

15 мин.

Покажи всичко