Кускус с агнешко и зеленчуци

Кускус с агнешко и зеленчуци

Няма оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 50 мин.
4 порции

Съставки

  • кориандър, пресен едро нарязани
    4 стръка
  • листа от магданоз, пресен
    4 стръка
  • бял лук разрязан на четвъртинки
    115 г
  • месо от агнешка плешка (без кости) нарязано на парчета (1½ инча)
    450 - 500 г
  • сол
    3 ч. л.
  • черен пипер, прясно смлян на вкус
    ½ ч. л.
  • зехтин
    60 г
  • моркови
    140 г
  • ряпа
    85 г
  • тиквичка
    200 г
  • кускус
    300 г
  • вода
    840 г
  • канела,смляна
    1 ½ ч. л.
  • джинджифил, сушен, смлян
    1 ч. л.
  • стафида, всички разновидности
    100 г
  • бял нахут, консервиран отцеден
    255 г
  • шафран, смлян
    1 щипка

Трудност

лесно


Хранене за 1 порция

Протеин 35.2 g
Калории 3877.4 kJ / 926.7 kcal
Мазнини 43.9 g
Въглехидрати 101.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко