Zuppa di ceci con polpo e cozze

5.0 1 оценка

Подготовка 25 мин.

Общо 19ч. 15 мин.

6 porzioni

Съставки

Preparazione dei ceci

300 g di ceci, secchi
1500 g di acqua tiepida

Zuppa

20 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
100 g di cipolla in spicchi
100 g di peperoni rossi arrostiti in scatola
2 cucchiaini di paprika in polvere, affumicata
1 dado per brodo di pesce
1 polpo fresco (500-700 g), tagliato a pezzi (2-3 cm)
600 g acqua
500 g di cozze fresche pulite
foglie di coriandolo, fresche tritate, a piacere

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 789.7 mg

Протеин 54.5 g

Калории 2055 kJ / 491 kcal

Мазнини 10.6 g

Фибри 7 g

Наситените мазнини 1.6 g

Въглехидрати 42.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cottura Aperta 44 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Rotolo di patate con salmone affumicato

1hod. 10min.

Cuore di merluzzo e contorno di cicoria

45min.

Calamari cipolle e patate

50min.

Baccalà con peperoni cruschi

50min.

Involtini di pesce spada alla pantesca

1hod.

Sogliola gratinata e mele

40min.

Vongole veraci su crostoni di pane

50min.

Cozze alla Medoc

50min.

Salmone con zucchine in crosta

1hod.

Seppioline al vino bianco

25min.

Polpette di merluzzo con salsa di pomodoro all'acciuga

1hod.

Cernia con salsa mediterranea

40min.

Покажи всичко