Mala Skewers

Няма оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 40 мин.
4 portions

Съставки

  • mixed vegetables (e.g. broccoli, baby vegetables, lettuce, corn, shiitake mushrooms, etc.)
    300 g
  • kelp knot
    30 g
  • meatballs
    50 g
  • beef meat sliced
    100 g
  • chilli powder
    1 tsp
  • dried chilli flakes
    1 tsp
  • Sichuan peppercorn
    2 tsp
  • star anise
    1 piece
  • cardamom seed (по избор)
    1 pinch
  • Chinese cardamom pods (cao guo) (по избор)
    1 piece
  • angelica dahurica (bai zhi) (по избор)
    1 piece
  • spring onion sliced
    2 stalks
  • fresh ginger sliced
    5 g
  • garlic clove sliced
    10 g
  • leek cut
    15 g
  • cooking oil
    60 g
  • chilli bean paste
    50 g
  • water
    1000 g
  • sugar
    2 tsp
  • oyster sauce
    1 tbsp
  • light soy sauce
    1 tbsp

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 918.8 mg
Протеин 11.8 g
Калории 1233.5 kJ / 294.8 kcal
Мазнини 20.7 g
Фибри 4.8 g
Наситените мазнини 2.9 g
Въглехидрати 18 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко