Salade de pommes de terre, pesto d’épinards et saumon vapeur

Salade de pommes de terre, pesto d’épinards et saumon vapeur

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Подготовка 20 мин.

Общо 45 мин.

4 portions

Съставки

100 g de pousses d'épinards
2 gousses d'ail
1 citron jaune non traité le zeste et 1/2 jus
40 g d'amandes décortiquées
du sel
du poivre moulu
50 g d'huile d'olive
500 g d'eau
600 g de petites pommes de terre ratte à chair ferme, coupées en deux
300 g de filets de saumon frais en dés
2 c. à soupe de vinaigre de vin

2 c. à soupe de vinaigre de cidre

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 687.2 mg

Протеин 23.5 g

Калории 1896.9 kJ / 453.4 kcal

Мазнини 27.4 g

Фибри 5.6 g

Наситените мазнини 3.9 g

Въглехидрати 31.2 g

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