Rillettes de lapin

Rillettes de lapin

4.6 16 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 12ч.

8 portions

Съставки

400 g de viande de lapin en morceaux (le devant, avec les os. Voir "Conseil(s)")
20 g de beurre
100 g de vin blanc sec
200 g d'eau
1 c. à café bombée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
150 g de graisse de canard
1 c. à soupe de cognac
1 c. à soupe rase de romarin frais

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 10.5 g

Калории 1082.4 kJ / 260.6 kcal

Мазнини 23.8 g

Фибри 0.5 g

Въглехидрати 0.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® et moi - n°13 Au quotidien 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Boreks au fromage

35 мин.

Salade de potiron

10 мин.

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45 мин.

Flan au topinambour, sauce au gruyère

40 мин.

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

1ч. 5 мин.

Salade vosgienne

45 мин.

Salade asiatique au poulet

30 мин.

Wraps au jambon et au fromage

1ч. 30 мин.

Salade de sarrasin

25 мин.

Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme

45 мин.

Salade de carottes, pesto de coriandre

35 мин.

Confit de tomates cerise rôties au miel

45 мин.

Покажи всичко