Rillettes de lapin

Rillettes de lapin

4.6 16 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 12ч.

8 portions

Съставки

400 g de viande de lapin en morceaux (le devant, avec les os. Voir "Conseil(s)")
20 g de beurre
100 g de vin blanc sec
200 g d'eau
1 c. à café bombée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
150 g de graisse de canard
1 c. à soupe de cognac
1 c. à soupe rase de romarin frais

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 10.5 g

Калории 1082.4 kJ / 260.6 kcal

Мазнини 23.8 g

Фибри 0.5 g

Въглехидрати 0.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® et moi - n°13 Au quotidien 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Œufs mimosa aux yeux rouges

40 мин.

Blinis de patate douce, yaourt à la coriandre

1ч. 15 мин.

Cocas niçoises

3ч. 15 мин.

Mille-feuille de saumon fumé

3ч. 20 мин.

Raviolis de crevettes

40 мин.

Salade vosgienne

45 мин.

Eclairs à la truite en glaçage wasabi

1ч. 5 мин.

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

45 мин.

Salade thaïe, vinaigrette aux cacahuètes

30 мин.

Guacamole et œufs mollets

25 мин.

Petits chaussons fourrés

1ч. 25 мин.

Feuilletés d'escargots aux pleurotes

2ч. 45 мин.

Покажи всичко