Устройства и аксесоари
Rillettes de lapin
Подготовка 20 мин.
Общо 12ч.
8 portions
Съставки
-
400 g de viande de lapin en morceaux (le devant, avec les os. Voir "Conseil(s)")
-
20 g de beurre
-
100 g de vin blanc sec
-
200 g d'eau
-
1 c. à café bombée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de graisse de canard
-
1 c. à soupe de cognac
-
1 c. à soupe rase de romarin frais
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Протеин
10.5 g
Калории
1082.4 kJ /
260.6 kcal
Мазнини
23.8 g
Фибри
0.5 g
Въглехидрати
0.5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Thermomix® et moi - n°13 Au quotidien
10 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоFoie gras de canard
72ч.
Œufs cocotte à l'estragon, bacon et noisettes
25 мин.
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3ч. 20 мин.
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
55 мин.
Foie gras au piment d'Espelette
72ч.
Salade de pommes de terre au poulet
35 мин.
Œufs mollets à la dijonnaise
25 мин.
Verrine exotique
5 мин.
Bûche salée au saumon
3ч.
Confiture de kumquats et fruits de la Passion à la cardamome
45 мин.
La salade de Jennifer Aniston
30 мин.
Feuilleté de brie, ananas, pomme et noix
55 мин.