ไข่ตุ๋นต้มยำ

Няма оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 45 мин.

6 ถ้วย

Съставки

ไข่ตุ๋น

น้ำ (สำหรับทำน้ำซุปปลา)
465 กรัม
ปลาโออบแห้ง
5 กรัม
ไข่ไก่ (เบอร์ 0)
3 ฟอง
เกลือ
¾ ช้อนชา
น้ำตาลทราย
1 ช้อนโต๊ะ
น้ำ
600 กรัม

ต้มยำกุ้ง

น้ำ (สำหรับทำต้มยำ)
300 กรัม
รากผักชี (ซอย)
5 กรัม
ตะไคร้สด (ซอย)
7 กรัม
ข่าแก่สด (หั่นแว่นบาง)
2 กรัม
หอมแดง (บุบ)
40 กรัม
ซุปไก่ก้อน (เป็นทางเลือก)
1 ก้อน
น้ำพริกเผา
40 กรัม
นมข้นจืด
40 กรัม
เห็ดออรินจิสด (หั่นชิ้นพอดีคำ)
165 กรัม
น้ำปลา
10 กรัม
ใบมะกรูด ใบ (ฉีก)
4
กุ้งสดขนาดกลาง แกะเปลือก ไว้หาง ตัว
6
ผักชี (ซอย)
10 กรัม
น้ำมะนาวคั้นสด
15 - 20 กรัม
พริกขี้หนูสด (บุบ)
15 - 20 เม็ด

Трудност

лесно

Хранене за 1 ถ้วย

Натрий 775.5 mg

Протеин 8.1 g

Калории 506 kJ / 120.9 kcal

Мазнини 4.3 g

Фибри 2.9 g

Наситените мазнини 1.3 g

Въглехидрати 14.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

สำรับไทย 40 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gratin de pâtes au thon

35 мин.

Polpette di fave e pecorino

40 мин.

Poke bowl hawaiano

45 мин.

Parmentier de patate douce au saumon et poireau

55 мин.

Parmentier de poisson au chèvre et persillade

1ч. 15 мин.

Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

45 мин.

Blanquette de cabillaud

55 мин.

Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco

30 мин.

Urta a la roteña

50 мин.

Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat

1ч. 30 мин.

Fabas con almejas en cocción lenta

20ч.

Bacalao al vacío con ensalada y vinagreta de mango

20 мин.

Покажи всичко