Sukuma Wiki (Würziger Grünkohl)

4.0 3 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

2 Portionen

Съставки

Öl
20 g
Zwiebeln halbiert
120 g
Knoblauchzehen halbiert
2
Ingwer, frisch in Scheiben (2 mm)
10 g
Tomaten halbiert
200 g
Currypulver
½ TL
Paprikapulver
1 TL
Salz
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 - 3 Prisen
Grünkohlblätter in Streifen (1-2 cm)
300 g
300 g Mangold, frisch, in Streifen (1-2 cm)

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 1231 mg

Протеин 9 g

Калории 901 kJ / 215 kcal

Мазнини 12 g

Фибри 9 g

Наситените мазнини 2 g

Въглехидрати 26 g

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