Asiatischer Gurken-Kohlrabisalat

4.4 29 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 25 мин.

4 Portionen

Съставки

Kohlrabi halbiert oder geviertelt, so dass sie den Reibendeckel passen
400 g
Gurken Enden abgeschnitten
400 g
Radieschen (ca. 90 g), Blattgrün abgeschnitten
1 Bund
Salz
1 TL
Knoblauchzehe geviertelt
1
Chiliflocken
1 Prise
frischer Ingwer geschält, in dünnen Scheiben
10 g
Sesamsamen, geröstet
10 g
Sojasauce
20 g
Mayonnaise
30 g
30 g Crème fraîche
Limettensaft, frisch gepresst
45 g
45 g Zitronensaft, frisch gepresst
Sesamöl, geröstet
20 g
Salz zum Abschmecken
schwarzer Pfeffer, gemahlen zum Abschmecken
Sesamsamen, geröstet (по избор) zum Garnieren
Frühlingszwiebel (по избор) in feinen Ringen, zum Garnieren

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 936 mg

Протеин 3 g

Калории 686 kJ / 164 kcal

Мазнини 12 g

Фибри 5 g

Наситените мазнини 2 g

Въглехидрати 12 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Gemüse und Früchte des Frühlings 6 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Thunfischmousse

10 мин.

Wurst-Käse-Salat

10 мин.

Blumenkohlsalat mit Feta

15 мин.

Miso-Suppe mit Tofu

30 мин.

Erbsen mit Schinken

30 мин.

Grüner Power Salat

20 мин.

Pochierte Halloween Monster-Eier aus dem Nester

30 мин.

Toskanischer weisser Bohneneintopf mit geröstetem Knoblauchbrot

1ч. 30 мин.

Rosenkohlsalat mit Speck und Cranberries

1ч.

Pastinakensuppe mit karamellisierten Zwiebeln

1ч. 10 мин.

Herbst Panzanella

30 мин.

Libanesisches Tabouleh (تبولة)

2ч. 15 мин.

Покажи всичко