Babka salé au saumon fumé

Babka salé au saumon fumé

4.7 3 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 4ч.

8 portions

Съставки

La pâte

160 g de lait
1 sachet de levure boulangère sèche (7 g)
70 g de beurre en morceaux
300 g de farine
1 œuf
1 c. à café de sel

La garniture

150 g de crème acidulée
250 g de fromage à tartiner
1 c. à soupe de jus de citron, fraîchement pressé
1 c. à café d'aneth, frais séché
1 pincée de sel
3 pincées de poivre noir, moulu

Finitions

beurre pour la forme
farine pour le plan de travail
300 g de saumon fumé (env. 6 tranches)
1 jaune d'œuf battu
30 g de parmesan râpé

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 759.5 mg

Протеин 16.6 g

Калории 1811.4 kJ / 432.9 kcal

Мазнини 26.3 g

Фибри 1.3 g

Наситените мазнини 14.5 g

Въглехидрати 32.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cuisine quotidienne 6 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pain de seigle valaisan

10ч.

Brioche

8ч.

Pain tessinois

1ч. 50 мин.

Bürli au levain

27ч.

Levain-chef (starter de levain)

96ч. 20 мин.

Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester

2ч.

Le bagel original

9ч.

Pain pita

1ч. 35 мин.

Petits pains au pesto à la vapeur

Няма оценки

Pain bis dans un moule à cake

3ч. 40 мин.

Pain vaudois à la croix

13ч. 30 мин.

Grissini

2ч.

Покажи всичко