Spring Greens and Grapefruit Salad

Spring Greens and Grapefruit Salad

2.0 1 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

water divided, plus extra to cool asparagus
450 g
ice cube to cool asparagus
asparagus cut into pieces (2.5-5 cm)
340 g
zucchini cut into rounds (.5 cm)
200 g
shallot
30 g
olive oil
45 g
grapefruit juice
45 g
salt
½ tsp
black pepper, ground
⅛ tsp
chia seed
2 tsp
baby spinach, fresh
115 g
walnuts, chopped
2 tbsp
pumpkin seeds
1 tbsp
sunflower seeds
1 tbsp
grapefruit, any type cut into segments (see Tip)
2
chives, fresh chopped
4 - 6

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 330.5 mg

Протеин 5.6 g

Калории 928.7 kJ / 222 kcal

Мазнини 15.1 g

Фибри 5.6 g

Наситените мазнини 2 g

Въглехидрати 19.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Step into Spring CA 10 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crispy Smashed Potato Salad

1ч. 30 мин.

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

10 мин.

Steamed Frittata Egg Cups

45 мин.

Chicken Salad Sandwich Wraps

15 мин.

Broccoli and Bacon Bites

1ч.

Potato Curry Soup

35 мин.

Roasted Potato Salad

1ч.

Nectarine, Stilton and Walnut Salad with a Raspberry Vinaigrette

10 мин.

Salmon Tartare

10 мин.

Buffalo Chicken Wings

1ч. 5 мин.

Chopped Vegetable Salad

10 мин.

Coleslaw

10 мин.

Покажи всичко