Citrus Salad with Mint Vinaigrette

4.5 4 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

Mint Vinaigrette

extra virgin olive oil
85 g
lemon juice
30 g
mint leave, fresh
30 g
honey
2 tbsp
Dijon mustard
½ tsp
salt
1 tsp
black pepper, freshly ground
1 pinch

Citrus Salad

arugula
285 g
feta cheese crumbled, to taste
115 g
pistachio nut, shelled, unsalted, peeled shelled
115 g
pomegranate seed
60 g
oranges peeled (e.g. Cara cara, blood orange, navel or any combination)
3
grapefruit, any type peeled
1
mint leave, fresh thinly sliced
10

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 875.8 mg

Протеин 13.7 g

Калории 2337.8 kJ / 558.7 kcal

Мазнини 41.2 g

Фибри 8.3 g

Наситените мазнини 9.3 g

Въглехидрати 41 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Every Season is a Healthy SEASON 19 Рецепти
Канада

Wellness at the Table 14 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crispy Smashed Potato Salad

1ч. 30 мин.

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

10 мин.

Steamed Frittata Egg Cups

45 мин.

Chicken Salad Sandwich Wraps

15 мин.

Broccoli and Bacon Bites

1ч.

Potato Curry Soup

35 мин.

Roasted Potato Salad

1ч.

Nectarine, Stilton and Walnut Salad with a Raspberry Vinaigrette

10 мин.

Salmon Tartare

10 мин.

Buffalo Chicken Wings

1ч. 5 мин.

Chopped Vegetable Salad

10 мин.

Coleslaw

10 мин.

Покажи всичко