Citrus Salad with Mint Vinaigrette

5.0 1 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

Mint Vinaigrette

extra virgin olive oil
85 g
lemon juice
30 g
mint leave, fresh
30 g
honey
2 tbsp
Dijon mustard
½ tsp
salt
1 tsp
black pepper, freshly ground
1 pinch

Citrus Salad

arugula
285 g
feta cheese crumbled, to taste
115 g
pistachio nut, shelled, unsalted, peeled shelled
115 g
pomegranate seed
60 g
oranges peeled (e.g. Cara cara, blood orange, navel or any combination)
3
grapefruit, any type peeled
1
mint leave, fresh thinly sliced
10

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 875.8 mg

Протеин 13.7 g

Калории 2337.8 kJ / 558.7 kcal

Мазнини 41.2 g

Фибри 8.3 g

Наситените мазнини 9.3 g

Въглехидрати 41 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Every Season is a Healthy SEASON 19 Рецепти
Канада

Wellness at the Table 14 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tuna Nicoise Salad

No ratings

Steamed Frittata Egg Cups

45 min

Mini Shrimp Savoury Soufflés

No ratings

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

35 min

Spring Greens and Grapefruit Salad

30 min

Green Goddess Salad

10 min

Chopped Asian Salad

20 min

Sautéing Chicken Strips

15 min

Sautéing Shrimp

No ratings

Strawberry salad with caramelised sherry vinaigrette

25 min

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 min

Green Goddess Salad

10 min

Покажи всичко