Sliced Fish Tofu Soup

5.0 4 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 2ч. 10 мин.
4 portions

Съставки

  • fish bones cut in pieces (4 cm)
    100 - 200 g
  • cooking oil to grease
    2 tbsp
  • old ginger sliced
    15 g
  • spring onion tied in a knot
    6 stalks
  • dried scallops
    20 g
  • dried sole fish powder
    1 tbsp
  • water
    1600 g
  • fish fillet sliced
    400 g
  • salt
    1 tsp
  • ground white pepper adjust to taste
    1 tsp
  • cornflour (starch)
    2 tsp
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (по избор)
    1 tsp
  • silken tofu cut in cubes
    300 g
  • tomatoes cut in wedges
    2
  • salt adjust to taste
    1 tsp
  • chicken stock powder
    1 tsp
  • fried garlic to garnish
  • parsley chopped, to garnish

Трудност

средно


Хранене за 1 portion

Натрий 1287.5 mg
Протеин 25.7 g
Калории 1428.8 kJ / 341.5 kcal
Мазнини 24 g
Фибри 1.4 g
Наситените мазнини 4.9 g
Въглехидрати 6.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко