Spaghetti al tonno

Name: Spaghetti al tonno
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: ½ - 1 spicchio di aglio; 1 peperoncino piccante fresco; 40 g di olio extravergine di oliva; 300 g di tonno fresco; 1 pizzico di sale; 30 g di capperi sotto sale; 1 pizzico di pepe nero macinato; 1 rametto di basilico fresco; 400 g di pomodorini ciliegia; 1200 g acqua; 320 g di spaghetti

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Подготовка 10 мин.

Общо 40 мин.

4 porzioni

Съставки

½ - 1 spicchio di aglio a seconda del gusto personale
1 peperoncino piccante fresco senza i semi

½ cucchiaino di peperoncino in polvere, senza i semi
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di tonno fresco senza pelle e tagliato a cubetti (3 cm)

300 g di tonno in scatola al naturale, senza pelle e tagliato a cubetti (3 cm)
1 pizzico di sale
30 g di capperi sotto sale dissalati in acqua fredda
1 pizzico di pepe nero macinato
1 rametto di basilico fresco le foglie lavate e asciugate
400 g di pomodorini ciliegia in quarti, senza semi
1200 g acqua
320 g di spaghetti