Strawberry salad with caramelised sherry vinaigrette

Strawberry salad with caramelised sherry vinaigrette

Няма оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 25 мин.
4 portions

Съставки

Caramelised sherry vinaigrette
  • raw cane sugar
    250 g
  • sherry vinegar
    100 g
  • sherry wine, dry
    100 g
  • salt to taste
    2 pinches
  • black pepper, ground to taste
    1 pinch
  • extra virgin olive oil
    60 g
  • water
    1000 g
  • white vinegar
    50 g
Strawberry salad
  • almond, smoked (see Tips)
    50 g
  • feta cheese cut into pieces
    200 g
  • baby spinach, fresh
    60 g
  • strawberries cut into halves
    250 g
  • Parma ham cut into pieces (3 cm - see Tips)
    90 g
  • basil, fresh leaves only
    2 sprigs
  • black pepper to season
    2 pinches

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 1250.5 mg
Протеин 17.1 g
Калории 2889.5 kJ / 690.6 kcal
Мазнини 34.6 g
Фибри 3 g
Наситените мазнини 10.9 g
Въглехидрати 74.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко