Gefüllte Paprika mit Linsenbolognese

4.2 82 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

6 Portionen

Съставки

Linsenbolognese

Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehe
1
Möhren in Stücken (2-3 cm)
400 g
Olivenöl
20 g
stückige Tomaten, aus der Dose
400 g
rote Linsen
200 g
Wasser
200 g
Tomatenmark
90 g
Salz
1 TL
Paprika rosenscharf
½ TL
Pfeffer
½ TL
Zucker
1 TL
Majoran
1 TL
Basilikum, getrocknet
1 ½ TL
Zimt
2 Prisen
rote Paprika mittelgroß, Deckel abgetrennt und Paprika entkernt
6

Füllung und Fertigstellung

Wasser
500 g
Salz
1 TL
Frischkäse glatt gerührt
200 g
200 g vegane Frischkäse-Alternative

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Натрий 869 mg

Протеин 18 g

Калории 1975 kJ / 472 kcal

Мазнини 20 g

Фибри 13.6 g

Наситените мазнини 8.7 g

Въглехидрати 60 g

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