Grissini

Grissini

5.0 1 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч.

30 parts

Съставки

280 g d'eau
1 c. à soupe de sirop de malt d'orge

1 c. à café de sucre
15 g de levure boulangère fraîche

2 c. à café de levure boulangère sèche, (8 g)
500 g de farine de blé et un peu plus pour le plan de travail
80 g d'huile d'olive extra vierge et un peu plus pour le bol
1 c. à café rases de sel
farine de blé
huile d'olive extra vierge
50 g de farine de blé dur
1 - 2 c. à soupe de graines de sésame, toutes couleurs (по избор)

1 - 2 c. à soupe de graines de pavot
sel

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 6.5 g

Калории 1088 kJ / 260 kcal

Мазнини 8.5 g

Фибри 2.03 g

Въглехидрати 41.9 g

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