Orata al vapore in brodo con patate

4.3 3 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 35 мин.
6 porzioni

Съставки

  • 40 g di foglie di sedano
  • 140 g di bulbo di finocchio (40 g le punte (4-5 cm) e 100 g a pezzi)
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 cucchiaino di semi di coriandolo
  • 1 cucchiaio di senape in grani grossi
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 30 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 3 pizzichi di sale
  • 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
  • 100 g di gambo di sedano a pezzi
  • 3 orate eviscerate e pulite (circa 500 g a pezzo)
  • 500 g di acqua
  • 2 foglie di alloro secche
  • 1000 g di patate pelate e a cubetti (3 cm) (vedere varianti)

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Натрий 155.9 mg
Протеин 21.1 g
Калории 1278.2 kJ / 305.5 kcal
Мазнини 10.7 g
Фибри 5.2 g
Наситените мазнини 1.6 g
Въглехидрати 32.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко