Orata al vapore in brodo con patate

4.6 8 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

6 porzioni

Съставки

40 g di foglie di sedano
140 g di bulbo di finocchio (40 g le punte (4-5 cm) e 100 g a pezzi)
1 spicchio di aglio
1 cucchiaino di semi di coriandolo
1 cucchiaio di senape in grani grossi
50 g di olio extravergine di oliva
30 g di succo di limone, spremuto fresco
3 pizzichi di sale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
100 g di gambo di sedano a pezzi
3 orate eviscerate e pulite (circa 500 g a pezzo)
500 g di acqua
2 foglie di alloro secche
1000 g di patate pelate e a cubetti (3 cm) (vedere varianti)

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 155.9 mg

Протеин 21.1 g

Калории 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Мазнини 10.7 g

Фибри 5.2 g

Наситените мазнини 1.6 g

Въглехидрати 32.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Stagionale 27 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Baccalà alla ligure

1 Std.

Platessa al pomodoro

30 Min

Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti

45 Min

Palamita in crema di finocchio

35 Min

Salmone marinato

2 Std. 30 Min

Moscardini al limone

30 Min

Hamburger di merluzzo e gamberi

20 Min

Salmone e verdure al cartoccio con riso giallo

40 Min

Salmone e carciofi al Varoma

55 Min

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1 Std. 30 Min

Branzino al lime e pistacchi

30 Min

Insalata di seppie, patate e pomodorini

35 Min

Покажи всичко