Pizza napoletana

3.8 5 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 9ч.

2 porzioni

Съставки

450 g di acqua
3 g di lievito di birra fresco (circa la dimensione di un pisello)
320 g di farina tipo 00 (vedi consiglio) e un po di piu' per lavorare
8 g di sale
30 g di succo di limone
200 - 220 g di polpa di pomodoro a pezzi
200 - 250 g di mozzarella di bufala sgocciolata e tagliata a pezzetti (ca. 2 palline)
olio di oliva per irrorare
basilico, fresco per guarnire

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Натрий 2271 mg

Протеин 45 g

Калории 4290 kJ / 1025 kcal

Мазнини 32 g

Фибри 4.8 g

Наситените мазнини 15 g

Въглехидрати 147 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cucinare come non mai. 203 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tortini alle verdure

55 min

Focaccia con patate e rosmarino

2 h 35 min

Rotolo funghi e peperoni

2 h 15 min

Empanadas vegane ai peperoni e pomodoro

2 h

Cracker al burro d’arachidi

No ratings

Muffin di frittata con il Nester

50 min

Muffin al salmone con verdure e uova dal Nester

45 min

Pane croccante senza glutine

3 h

Ghirlanda aperitivo senza glutine con pancetta, olive e formaggio

No ratings

Tartine al salmone

1 h 20 min

Ghirlanda integrale di Pasqua con uovo e trota affumicata

No ratings

Carote di pasta sfoglia

1 h

Покажи всичко