Pizza napoletana

3.8 5 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 9ч.

2 porzioni

Съставки

450 g di acqua
3 g di lievito di birra fresco (circa la dimensione di un pisello)
320 g di farina tipo 00 (vedi consiglio) e un po di piu' per lavorare
8 g di sale
30 g di succo di limone
200 - 220 g di polpa di pomodoro a pezzi
200 - 250 g di mozzarella di bufala sgocciolata e tagliata a pezzetti (ca. 2 palline)
olio di oliva per irrorare
basilico, fresco per guarnire

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Натрий 2271 mg

Протеин 45 g

Калории 4290 kJ / 1025 kcal

Мазнини 32 g

Фибри 4.8 g

Наситените мазнини 15 g

Въглехидрати 147 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cucinare come non mai. 203 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Focaccia tramezzino

2ч. 5 мин.

Pizzette

1ч. 20 мин.

Pizza ai peperoni

1ч. 55 мин.

Pane ripieno Margherita

3ч. 15 мин.

Pizza quattro stagioni

1ч. 30 мин.

Treccia di pan brioche ripiena

2ч. 20 мин.

Cornetti al prosciutto

35 мин.

Empanadas vegane ai peperoni e pomodoro

2ч.

Panini morbidi

1ч. 45 мин.

Erbazzone reggiano

2ч.

Pizza alle zucchine

1ч. 45 мин.

Tarte meringata fragole e rabarbaro

Няма оценки

Покажи всичко