Pizza napoletana

3.7 6 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 9ч.

2 porzioni

Съставки

450 g di acqua
3 g di lievito di birra fresco (circa la dimensione di un pisello)
320 g di farina tipo 00 (vedi consiglio) e un po di piu' per lavorare
8 g di sale
30 g di succo di limone
200 - 220 g di polpa di pomodoro a pezzi
200 - 250 g di mozzarella di bufala sgocciolata e tagliata a pezzetti (ca. 2 palline)
olio di oliva per irrorare
basilico, fresco per guarnire

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Натрий 2271 mg

Протеин 45 g

Калории 4290 kJ / 1025 kcal

Мазнини 32 g

Фибри 4.8 g

Наситените мазнини 15 g

Въглехидрати 147 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cucinare come non mai. 203 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pizza Margherita

2ч.

Tarte meringata fragole e rabarbaro

Няма оценки

Soufflé al prezzemolo dal Nester con insalata di verdure crude

1ч. 10 мин.

Cracker al burro d’arachidi

35 мин.

Muffin di frittata con il Nester

50 мин.

Muffin al salmone con verdure e uova dal Nester

45 мин.

Pane croccante senza glutine

3ч.

Ghirlanda aperitivo senza glutine con pancetta, olive e formaggio

1ч. 30 мин.

Tartine al salmone

1ч. 20 мин.

Ghirlanda integrale di Pasqua con uovo e trota affumicata

Няма оценки

Carote di pasta sfoglia

1ч.

Tarte flambée con datteri e pancetta

Няма оценки

Покажи всичко