Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

4.2 32 оценки
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч.
4 portions

Съставки

Stuffed Peppers with Rice
  • yellow onions halved
    2 ½ oz
  • garlic clove (по избор)
    1
  • ground beef
    8 - 12 oz
  • white bread cut into pieces
    2 slices
  • mustard
    1 oz
  • salt
    ½ tsp
  • sweet paprika
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • large egg
    1
  • bell peppers red, green or yellow
    4
  • water
    43 oz
  • homemade vegetable stock paste
    2 heaping tsp
    2 vegetable stock cubes
  • basmati rice
    8 oz
Tomato Sauce
  • unsalted butter cut into pieces
    1 ½ oz
  • all-purpose flour
    1 ½ oz
  • crushed tomatoes (approx. 15 oz)
    1 can
  • tomato purée (concentrated)
    2 oz
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • sugar
    1 tsp
  • lemon juice
    1 tsp

Трудност

средно


Хранене за 1 portion

Натрий 1106.3 mg
Протеин 50.4 g
Калории 5400.7 kJ / 1290.8 kcal
Мазнини 32.5 g
Фибри 75.8 g
Наситените мазнини 14.5 g
Въглехидрати 252.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко