Curry massaman de berenjena vegano

3.5 2 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 50 мин.

4 porciones

Съставки

120 g de cebolla en cuartos
30 g de cacahuate pelado y sin sal
1 chile de árbol rojo sin semillas, cortadas en trozos
50 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
450 g de agua
500 g de berenjena cortado en dados (1-2 cm)
100 g de champiñones en cuartos
100 g de ejotes congelados
2 cda de aceite de oliva para rociar
sal para sazonar
30 g de aceite de oliva
1 cdita caldo de verduras en pasta
35 g de fécula de maíz
30 g pasta de curry estilo massaman
150 g de leche de coco
20 g de miel de agave
250 g de garbanzo blanco, enlatado escurrido
1 cdita de sal
cilantro, fresco para adornar
1000 g de agua para lavar y 1 gota de jabón

Трудност

лесно

Хранене за 4 porciones

Натрий 4640.2 mg

Протеин 47.3 g

Калории 7579.7 kJ / 1811.6 kcal

Мазнини 103.5 g

Фибри 45 g

Наситените мазнини 31.7 g

Въглехидрати 176.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Maravilla: Celebramos lo que nos hace únicos 25 Рецепти
Мексико

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tinga de setas

25 мин.

Pizza de Nápoles

1ч.

Omelette de claras con espinacas y champiñones

50 мин.

Tacos de flor de Jamaica

1ч.

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40 мин.

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

30 мин.

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

40 мин.

Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca

30 мин.

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55 мин.

Terrina de pisto con salsa de champiñones

3ч.

Ensalada Arcoíris para la Recuperación

25 мин.

Mini pizzas de camote y garbanzos para niños pequeños

Няма оценки

Покажи всичко