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Saumon au citron et à la câpre avec courge en rubans
Подготовка 10 мин.
Общо 35 мин.
4 portion
Съставки
-
huile antiadhésive en aérosol
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60 g d'échalote coupées en deux
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1 gousse d'ail
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30 g beurre non salé divisé
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200 g bouillon de légumes
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30 g de vin blanc
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4 filet de saumon frais (environ 6 oz chacun)
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1 - 2 pincées de sel pour l'assaisonnement
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1 pincée de poivre noir moulu pour l'assaisonnement
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2 citrons émincé en rondelles
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225 g courgette
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225 g courgette jaune
-
1 c. à soupe farine tout usage
-
15 g de jus de citron
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2 c. à soupe câpre au vinaigre égoutté
-
1 - 2 brins aneth frais pour garnir
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
94.1 g
Калории
3913.4 kJ /
935.3 kcal
Мазнини
57.7 g
Фибри
2.6 g
Въглехидрати
11.1 g
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