Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

5.0 5 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 25 мин.

6 portions

Съставки

Quinoa

quinoa, red thoroughly rinsed and drained
255 g
water
575 g
salt
½ tsp

Vinaigrette

olive oil
60 g
strawberries hulled
225 g
lemon juice
60 g
red wine vinegar
1 tbsp
honey to taste
2 tbsp
Dijon mustard
1 tbsp
ginger, dried, ground
¼ tsp
salt
¼ tsp

Assembly

lettuces, mixed
115 g
strawberries hulled, sliced
225 g
red onion halved, thinly shaved
115 g
pine nut, raw
60 g
goat's cheese (any kind) crumbled or sliced in rounds
170 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 14.6 g

Калории 1996.8 kJ / 477.2 kcal

Мазнини 28 g

Фибри 5.6 g

Въглехидрати 43.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pink with Purpose 9 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Coleslaw

10 мин.

Broccoli and Bacon Bites

1ч.

Roasted Potato Salad

1ч.

Coleslaw

10 мин.

Salmon Tartare

10 мин.

Jalapeño Poppers

1ч.

Chopped Vegetable Salad

10 мин.

California Roll

1ч.

Coloured Eggs

40 мин.

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 мин.

Tuna Nicoise Salad

1ч. 15 мин.

Steamed Frittata Egg Cups

45 мин.

Покажи всичко