Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

5.0 5 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 25 мин.
6 portion

Съставки

Quinoa
  • quinoa, red
    255 g
  • water
    995 g
Vinaigrette
  • olive oil
    60 g
  • strawberries hulled
    225 g
  • lemon juice
    60 g
  • red wine vinegar
    1 tbsp
  • honey to taste
    2 tbsp
  • Dijon mustard
    1 tbsp
  • ginger, dried, ground
    ¼ tsp
  • salt
    ¼ tsp
Assembly
  • lettuces, mixed
    115 g
  • strawberries hulled, sliced
    225 g
  • red onion halved, thinly shaved
    115 g
  • pine nut, raw
    60 g
  • goat's cheese (any kind) crumbled or sliced in rounds
    170 g

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Протеин 14.6 g
Калории 1996.8 kJ / 477.2 kcal
Мазнини 28 g
Фибри 5.6 g
Въглехидрати 43.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко