Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

5.0 5 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 25 мин.

6 portions

Съставки

Quinoa

quinoa, red thoroughly rinsed and drained
255 g
water
575 g
salt
½ tsp

Vinaigrette

olive oil
60 g
strawberries hulled
225 g
lemon juice
60 g
red wine vinegar
1 tbsp
honey to taste
2 tbsp
Dijon mustard
1 tbsp
ginger, dried, ground
¼ tsp
salt
¼ tsp

Assembly

lettuces, mixed
115 g
strawberries hulled, sliced
225 g
red onion halved, thinly shaved
115 g
pine nut, raw
60 g
goat's cheese (any kind) crumbled or sliced in rounds
170 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 14.6 g

Калории 1996.8 kJ / 477.2 kcal

Мазнини 28 g

Фибри 5.6 g

Въглехидрати 43.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pink with Purpose 9 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

10 мин.

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 мин.

Southwest Quinoa

40 мин.

Salmon Tartare

10 мин.

Buffalo Cauliflower Bites

Няма оценки

Avocado Tuna Salad

5 мин.

Steamed Frittata Egg Cups

45 мин.

Coleslaw

10 мин.

Coloured Eggs

40 мин.

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 мин.

Mini Shrimp Savoury Soufflés

Няма оценки

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

35 мин.

Покажи всичко