Устройства и аксесоари
Fatteh d’aubergines au yaourt
Подготовка 20 мин.
Общо 50 мин.
4 portions
Съставки
-
700 g d'eau
-
750 g d'aubergines en morceaux
-
2 gousses d'ail
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300 g de yaourt à la grecque
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30 g de tahini
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
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3 pains pita en morceaux
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huile de friture
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sel
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poivre moulu
-
20 feuilles de menthe fraîche ciselées
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
12 g
Калории
1909 kJ /
459 kcal
Мазнини
29 g
Въглехидрати
35 g
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Larousse - Recettes orientales
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