Устройства и аксесоари
Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)
Подготовка 15 мин.
Общо 45 мин.
4 portions
Съставки
-
850 g d'aubergines coupées en deux dans la longueur
-
1000 g d'eau
-
le jus de 2 citrons jaunes
-
2 gousses d'ail
-
120 g de tahini
-
50 g d'huile d'olive
-
sel
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
10 g
Калории
1545 kJ /
373 kcal
Мазнини
29 g
Въглехидрати
14 g
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Larousse - Recettes orientales
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