Spicy prawn salad with carrot and cucumber ribbons  (Thermomix® Spiralizer, using modes)

Spicy prawn salad with carrot and cucumber ribbons (Thermomix® Spiralizer, using modes)

4.9 9 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 20 мин.
4 portions

Съставки

  • cucumbers ends trimmed, 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)
    600 g
  • carrot ends trimmed, 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)
    100 g
  • roasted salted peanuts
    60 g
  • garlic cloves
    4
  • fresh chilli (по избор) deseeded and cut into halves
    1
  • extra virgin olive oil
    50 g
  • sea salt
    ¼ tsp
  • sweet paprika
    ½ tsp
  • raw king prawns peeled (tails on optional)
    500 g
  • lemongrass thinly chopped (approx. 2 mm)
    10 g
  • freshly squeezed lime juice
    35 g
  • honey
    30 g
  • salt
    ½ tsp
  • fresh coriander leaves only, chopped to garnish
    4 tbsp

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 1141 mg
Протеин 22.6 g
Калории 1476 kJ / 352.8 kcal
Мазнини 21.5 g
Фибри 3.4 g
Наситените мазнини 3.3 g
Въглехидрати 20.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко