Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia

3.9 17 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч.

4 porzioni

Съставки

Crema di broccolo romano

50 g di porri a pezzi
½ spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
200 g cimette di broccolo romano
250 g acqua
1 cucchiaino raso di sale
500 g di trancio di salmone fresco (un unico pezzo)

Salsa all'arancia

30 g di olio extravergine di oliva
10 g di farina tipo 00
100 g di succo d'arancia spremuto fresco e filtrato
30 g acqua
¼ di dado per brodo vegetale
30 g di mandorle a lamelle

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 686.5 mg

Протеин 29.1 g

Калории 2014.9 kJ / 481.6 kcal

Мазнини 35.7 g

Фибри 2.6 g

Наситените мазнини 6.5 g

Въглехидрати 11.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Bimby Sensor 373 Рецепти
Италия

Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024 35 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Filetti di nasello con carote arancioni e viola al timo

45min

Crocchette di sgombro e patate

1h 15min

Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)

2h 25min

Spada alle erbe con olive

40min

Salmone con salsa olandese al limone, asparagi e riso

45min

Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano

55min

Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi

45min

Insalata cremosa di gamberi

35min

Baccalà alla portoghese

1h 10min

Salmone con salsa al mango, taccole e carote

1h

Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano

40min

Spiedini di mazzancolle con salsa al mango

55min

Покажи всичко