Устройства и аксесоари
Zuppa marchigiana di legumi e salsiccia
Подготовка 10 мин.
Общо 45 мин.
4 porzioni
Съставки
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80 g di cipolla in quarti
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80 g di carota pelata e a pezzi
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30 g di gambo di sedano
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1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
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30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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200 g di salsiccia spellata e sbriciolata
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500 - 550 g di acqua
-
200 g di passata di pomodoro
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200 g di lenticchie in scatola, sciacquate e sgocciolate
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200 g di fagioli borlotti in scatola, sciacquati e sgocciolati
-
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
-
pepe nero macinato fresco a piacere
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Натрий
658.3 mg
Протеин
24 g
Калории
1929 kJ /
461.1 kcal
Мазнини
20.8 g
Фибри
10.5 g
Наситените мазнини
5.1 g
Въглехидрати
47.4 g
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