Устройства и аксесоари
Brioche "super bonne"
Подготовка 20 мин.
Общо 3ч.
10 parts
Съставки
-
200 g de lait
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g de sucre en poudre
-
75 g de jaunes d'œufs (3 jaunes env.), et 1 jaune pour la dorure
-
125 g de beurre demi-sel ramolli
-
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
2 c. à café de sel
-
farine de blé pour le plan de travail
-
50 g de sucre en grains
Трудност
лесно
Хранене за 1 part
Протеин
6.5 g
Калории
1464 kJ /
347 kcal
Мазнини
13.2 g
Въглехидрати
49.9 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоPain de campagne au levain
33ч.
Pain de mie aux graines
6ч.
Panini roquette-mimolette
2ч. 30 мин.
Petites baguettes épi au chorizo
3ч. 30 мин.
Brioche
9ч. 30 мин.
Pain brioché sans gluten
2ч. 50 мин.
Kouglof alsacien
17ч. 10 мин.
Pain pita
1ч. 35 мин.
Ciabatta italienne
3ч. 40 мин.
Miniviennoiseries express
5ч. 20 мин.
Pain express
1ч. 15 мин.
Pain aux noisettes
3ч. 15 мин.