Устройства и аксесоари
Brioche "super bonne"
Подготовка 20 мин.
Общо 3ч.
10 parts
Съставки
-
200 g de lait
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g de sucre en poudre
-
75 g de jaunes d'œufs (3 jaunes env.), et 1 jaune pour la dorure
-
125 g de beurre demi-sel ramolli
-
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
2 c. à café de sel
-
farine de blé pour le plan de travail
-
50 g de sucre en grains
Трудност
лесно
Хранене за 1 part
Протеин
6.5 g
Калории
1464 kJ /
347 kcal
Мазнини
13.2 g
Въглехидрати
49.9 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоPetits pains au lait
2ч. 5 мин.
Buns à la cannelle
5ч.
Pains au yaourt orientaux
55 мин.
Baguette tradition
15ч. 25 мин.
Pain croustillant sans gluten
3ч.
Muffins anglais
4ч. 10 мин.
Baguette viennoise
4ч. 25 мин.
Pain complet
5ч.
Pain cocotte
2ч. 20 мин.
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7ч. 5 мин.
Brioche Nanterre
4ч. 15 мин.
Pain tessinois
1ч. 50 мин.