Преминете към основното съдържание Търсене
Thai watermelon salad

Thai watermelon salad
5.0 7 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 50 мин.
8 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Cucumber and radish pickle
  • eschalot
    1
  • piece fresh ginger peeled
    2 cm
  • fresh red chilli trimmed and cut into pieces
    1
  • garlic clove
    1
  • rice wine vinegar
    70 g
  • lime juice
    20 g
  • caster sugar
    20 g
  • sea salt
    ½ tsp
  • radishes trimmed and thinly sliced
    4
  • Lebanese cucumber thinly sliced
    1
Coriander dressing
  • fresh coriander leaves only
    1 bunch
  • coconut cream
    100 g
  • lime juice
    20 g
  • fish sauce or gluten free soy sauce
    2 tsp
  • makrut lime leaves
    2
Salted cashews
  • caster sugar
    2 tsp
  • sea salt
    ½ tsp
  • sesame seeds black and white
    2 tsp
  • raw cashews
    100 g
  • sesame oil
    1 tsp
Salad
  • watermelon rind removed and cut into wedges (see Tips)
    1000 g
  • fresh coriander leaves only
    5 sprigs
  • fresh mint leaves only
    5 sprigs
  • fresh red chilli trimmed and sliced, to garnish
    1

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 369.6 mg
Протеин 5.4 g
Калории 837.2 kJ / 200.1 kcal
Мазнини 10.5 g
Фибри 5 g
Наситените мазнини 3.5 g
Въглехидрати 26.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко
Pancetta-wrapped apricot stuffing roll

Pancetta-wrapped apricot stuffing roll

4.3(12)

1ч.

Bacon and spring onion potato salad

Bacon and spring onion potato salad

4.7(75)

1ч. 5 мин.

Aussie potato salad

Aussie potato salad

4.7(772)

1ч. 30 мин.

Community fave brown rice salad

Community fave brown rice salad

4.8(41)

55 мин.

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

4.5(88)

1ч. 20 мин.

Pork and chicken terrine

Pork and chicken terrine

4.6(25)

3ч. 20 мин.

Oysters Mignonette

Oysters Mignonette

4.1(15)

5 мин.

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

4.7(59)

55 мин.

Beetroot and tequila cured salmon

Beetroot and tequila cured salmon

4.5(31)

24ч. 20 мин.

Crispy smashed potato salad with whipped feta

Crispy smashed potato salad with whipped feta

4.7(34)

1ч. 35 мин.

Falafel

Falafel

4.1(62)

25ч. 30 мин.

Beetroot and avocado eggs

Beetroot and avocado eggs

4.3(23)

88ч.

 Покажи всичко