Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Gerösteter Blumenkohl mit Pumpernickelcrunch und Sesam-Hollandaise
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч.
4 Portionen
Съставки
Pumpernickelcrunch & gerösteter Blumenkohl
-
Pumpernickel200 g
-
Sesam10 g
-
Ras el Hanout5 TL
-
Rapsöl60 g
-
Salz1 TL
-
Bockshornklee, gemahlen1 ½ TL
-
Paprika edelsüß2 TL
-
Blumenkohl in Spalten (4 cm)1400 g
Sesam-Hollandaise
-
Weißwein50 g
-
Limetten unbehandelt, 2 TL Schale fein abgerieben und 20 g Saft ausgepresst.2
-
Butter weich, in Stücken250 g
-
Sesamöl, geröstet30 g
-
Sesam10 g
-
Eigelb5
-
Zucker1 ½ TL
-
Salz½ TL
-
PfefferCayenne-Pfeffer, gemahlen2 Prisen
Fertigstellung
-
Daikon-Kresse-Beet abgeschnitten5 g
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Натрий
1834 mg
Протеин
14 g
Калории
3640 kJ /
870 kcal
Мазнини
75 g
Фибри
8.7 g
Наситените мазнини
36 g
Въглехидрати
40 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Levante-Küche
15 Рецепти
Германия
Германия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Gemüse-Bulgur-Chili
30 мин.
Gefüllte Paprikahälften mit Kartoffeln
1ч.
Mediterrane Langos
1ч. 30 мин.
Tomaten-Nudeln mit Gemüse und Feta
40 мин.
Miso-Gemüse-Spaghetti
50 мин.
Kartoffel-Zwiebel-Gratin
1ч. 30 мин.
Buntes Gemüse mit Schafskäse und Tomatenreis
40 мин.
Gnocchi mit Salbeibutter
2ч.
Kartoffel-Porree-Stampf mit mediterranem Topping
45 мин.
Bulgur mit gebratenem Blumenkohl und Rosinen
35 мин.
Hirseauflauf
1ч. 10 мин.
Veganes Austernpilz-Schawarma
45 мин.