Pieczone wegetariańskie enchilady

Pieczone wegetariańskie enchilady

4.6 359 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 50 мин.

4 porcje

Съставки

200 g sera żółtego np. goudy, cheddara, pokrojonego na kawałki
170 g kukurydzy, konserwowej odsączonej (patrz wskazówka)
100 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej (patrz wskazówka)
300 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
15 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
120 g cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę
2 łyżeczki soli
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
8 tortilli pszennych (patrz wskazówka)
800 g krojonych pomidorów, z puszki
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
1 łyżeczka oregano, suszonego
½ łyżeczki mieszanki przypraw z chili
liście kolendry, świeże do dekoracji

Трудност

лесно

Хранене за 1 porcję

Натрий 2352.8 mg

Протеин 26.9 g

Калории 3302.9 kJ / 789.4 kcal

Мазнини 44.3 g

Фибри 8.6 g

Наситените мазнини 20.2 g

Въглехидрати 75.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

¡FIESTA MEXICANA! 10 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pizza z kwiatami cukinii i ricottą

1 Std. 20 Min

Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami

40 Min

Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami

30 Min

Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem

40 Min

Kotleciki pietruszkowe

25 Min

Wegańskie "chili con carne"

1 Std.

Kanapki z focacci z bazyliowym pesto, mozzarellą i pomidorem

3 Std. 20 Min

Pieczone warzywa z sosem pomidorowym (z osłoną noża miksującego 2.0)

1 Std. 30 Min

Zupa krem z warzyw i pokrzyw z aromatyczną granolą

1 Std. 15 Min

Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka

1 Std. 15 Min

Wegetariański poke bowl

50 Min

Wegetariańskie burgery z fasoli

1 Std. 10 Min

Покажи всичко