Устройства и аксесоари
Beetroot and tequila cured salmon
Подготовка 20 мин.
Общо 24ч. 20 мин.
20 portions
Съставки
Salmon
-
star anise5
-
whole black peppercorns1 tsp
-
fennel seeds1 tsp
-
coriander seeds1 tsp
-
brown sugar250 g
-
sea salt250 g
-
fresh thyme leaves only2 sprigs
-
raw beetroot (approx. 250 g), peeled and cut into quarters1
-
tequila50 g
-
fresh skinless, boneless salmon fillet (approx. 3 fillets)750 g
Horseradish goat's cheese
-
goats cheese cut into pieces (3-4 cm)300 g
-
horseradish cream1 ½ tbsp
-
Dijon mustard2 tsp
-
extra virgin olive oil30 g
-
Lebanese cucumber1
-
caper berries sliced, to serve
-
water crackers to serve
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Натрий
4955.1 mg
Протеин
14.5 g
Калории
947 kJ /
225 kcal
Мазнини
10 g
Фибри
1 g
Наситените мазнини
3.7 g
Въглехидрати
18.3 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Festive Flavour
105 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Австралия и Нова Зеландия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPancetta-wrapped apricot stuffing roll
1ч.
Bacon and spring onion potato salad
1ч. 5 мин.
Aussie potato salad
1ч. 30 мин.
Community fave brown rice salad
55 мин.
Polish vegetable salad (Insalata Russa)
1ч. 20 мин.
Pork and chicken terrine
3ч. 20 мин.
Oysters Mignonette
5 мин.
Mixed grain salad with lemon and honey dressing
55 мин.
Crispy smashed potato salad with whipped feta
1ч. 35 мин.
Falafel
25ч. 30 мин.
Beetroot and avocado eggs
88ч.
Mushroom and chicken vol-au-vents
1ч. 40 мин.