Polish vegetable salad (Insalata Russa)

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

4.4 89 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

8 portions

Съставки

Salad

carrots peeled and cut into pieces (4 cm)
300 g
parsnip peeled and cut into pieces (4 cm)
200 g
celeriac peeled and cut into pieces (4 cm)
100 g
potatoes peeled and cut into pieces (4-4.5 cm)
430 g
water
500 g
eggs
4
leek white part only, cut into slices (1.5 cm)
70 g
dill cucumbers cut into pieces (3 cm)
250 g
apple cut into quarters and core removed
180 g
frozen green peas (по избор) thawed
220 g

Dressing

mayonnaise (see Tips)
280 - 300 g
Dijon mustard
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
sea salt
1 pinch
fresh parsley leaves only, finely chopped, for garnishing
1 - 2 sprigs

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 520.8 mg

Протеин 8 g

Калории 1292 kJ / 308 kcal

Мазнини 15 g

Фибри 7 g

Наситените мазнини 2.3 g

Въглехидрати 31 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Festive Flavour 105 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Polish cuisine: Dinner and sides 8 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Char siu bao pork buns

6ч. 35 мин.

Curried carrot and ginger soup

40 мин.

Pork and prawn dumplings

55 мин.

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15 мин.

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

40 мин.

Cypriot grain salad

45 мин.

Mediterranean pasta salad

50 мин.

Pumpkin and pomegranate quinoa salad

1ч.

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2ч. 30 мин.

Spinach and rocket salad with cream cheese dressing

30 мин.

Pork gyoza with soy dipping sauce

1ч.

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1ч.

Покажи всичко