Преминете към основното съдържание Търсене
Polish vegetable salad (Insalata Russa)

Polish vegetable salad (Insalata Russa)
4.5 88 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 20 мин.
8 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Salad
  • carrots peeled and cut into pieces (4 cm)
    300 g
  • parsnip peeled and cut into pieces (4 cm)
    200 g
  • celeriac peeled and cut into pieces (4 cm)
    100 g
  • potatoes peeled and cut into pieces (4-4.5 cm)
    430 g
  • water
    500 g
  • eggs
    4
  • leek white part only, cut into slices (1.5 cm)
    70 g
  • dill cucumbers cut into pieces (3 cm)
    250 g
  • apple cut into quarters and core removed
    180 g
  • frozen green peas (по избор) thawed
    220 g
Dressing
  • mayonnaise (see Tips)
    280 - 300 g
  • Dijon mustard
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • sea salt
    1 pinch
  • fresh parsley leaves only, finely chopped, for garnishing
    1 - 2 sprigs

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 520.8 mg
Протеин 8 g
Калории 1292 kJ / 308 kcal
Мазнини 15 g
Фибри 7 g
Наситените мазнини 2.3 g
Въглехидрати 31 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Festive Flavour 105 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Polish cuisine: Dinner and sides 8 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко
Pancetta-wrapped apricot stuffing roll

Pancetta-wrapped apricot stuffing roll

4.3(12)

1ч.

Bacon and spring onion potato salad

Bacon and spring onion potato salad

4.7(75)

1ч. 5 мин.

Aussie potato salad

Aussie potato salad

4.7(772)

1ч. 30 мин.

Community fave brown rice salad

Community fave brown rice salad

4.8(41)

55 мин.

Pork and chicken terrine

Pork and chicken terrine

4.6(25)

3ч. 20 мин.

Oysters Mignonette

Oysters Mignonette

4.1(15)

5 мин.

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

4.7(59)

55 мин.

Beetroot and tequila cured salmon

Beetroot and tequila cured salmon

4.5(31)

24ч. 20 мин.

Crispy smashed potato salad with whipped feta

Crispy smashed potato salad with whipped feta

4.7(33)

1ч. 35 мин.

Falafel

Falafel

4.1(62)

25ч. 30 мин.

Beetroot and avocado eggs

Beetroot and avocado eggs

4.3(23)

88ч.

Mushroom and chicken vol-au-vents

Mushroom and chicken vol-au-vents

4.8(69)

1ч. 40 мин.

 Покажи всичко