Pilaf di lenticchie e bulgur con zucca verde e gialla

Pilaf di lenticchie e bulgur con zucca verde e gialla

3.8 15 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч.

4 porzioni

Съставки

200 g di lenticchie lavate e scolate
40 g di cipolle a fettine
1 foglia di alloro fresca, lavata e asciugata
1 pizzico di pepe nero macinato
1000 g di acqua
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale fatto in casa
100 g di bulgur
30 g di succo di limone spremuto fresco
1 spicchio di aglio
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
15 g olio extravergine di oliva
100 g di zucchine a rondelle sottili
100 g di polpa di zucca a strisce sottili

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 15.3 g

Калории 1121 kJ / 268 kcal

Мазнини 5 g

Фибри 7.3 g

Въглехидрати 43.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Quinoa & Cereali 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Frittata nel panino

30min

Mezzelune ripiene

1h 30min

Galette di polpa di mandorle con pomodori

2h

Frittata di pasta avanzata

25min

Frittata di asparagi e frutta secca

1h

Stufato di tacchino e cavolo cinese

40min

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

2h 40min

Frullato delizioso

10min

Noodles vegetariani

35min

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

50min

Insalata di riso alle erbe, fave e calamari

Nessuna valutazione

Omini di pomodori

1h

Покажи всичко