Pilaf di lenticchie e bulgur con zucca verde e gialla

Pilaf di lenticchie e bulgur con zucca verde e gialla

3.8 15 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч.

4 porzioni

Съставки

200 g di lenticchie lavate e scolate
40 g di cipolle a fettine
1 foglia di alloro fresca, lavata e asciugata
1 pizzico di pepe nero macinato
1000 g di acqua
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale fatto in casa
100 g di bulgur
30 g di succo di limone spremuto fresco
1 spicchio di aglio
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
15 g olio extravergine di oliva
100 g di zucchine a rondelle sottili
100 g di polpa di zucca a strisce sottili

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 15.3 g

Калории 1121 kJ / 268 kcal

Мазнини 5 g

Фибри 7.3 g

Въглехидрати 43.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Quinoa & Cereali 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga

1h

Sformato di cardi

1h

Zuppa di verdure con gnocchi di patate

30min

Polpette di pane

30min

Lumachine farcite

45min

Rotolo di pollo e speck con salsa al cipollotto

1h 30min

Frittata di pasta avanzata

25min

Mini strüdel salati al porro e salmone

1h 20min

Baguette ripiene

5h

Spirali di frittata arlecchino

2h 30min

Brisèe con broccoletti e bacon

1h 30min

Insalatona di fagiolini, tonno e uova

30min

Покажи всичко