Rotolo di pollo e speck con salsa al cipollotto

Rotolo di pollo e speck con salsa al cipollotto

4.5 24 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 porzioni

Съставки

500 g di petto di pollo a fette
30 g olio extravergine di oliva
30 g di scalogno
150 g di tacchino

150 g di carne, di tacchino trita
100 g di carota pulita e a pezzi (2 cm circa)
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
2 cucchiaini di curry in polvere
1 rametto di rosmarino gli aghi lavati e asciugati
1 pizzico di pepe bianco macinato
2 pizzico di sale
800 g di acqua
1 cucchiaino di sale grosso
300 g di cipollotti
16 cipolline rotonde
25 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di noce moscata in polvere
50 g di burro
12 - 20 fettine di speck Alto Adige IGP

Трудност

напреднали

Хранене за 1 porzione

Протеин 61.6 g

Калории 2369 kJ / 566 kcal

Мазнини 29 g

Фибри 2.8 g

Въглехидрати 15.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bocconcini di seitan con salsa di mele

35min

Ficelles picardes

1h 25min

Pollo alla paprika con riso venere

30min

Brodetto romagnolo

50min

Arancini di riso vegetariani

2h 5min

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

50min

Cous cous di verdure e gamberi

45min

Insalata di riso alle erbe, fave e calamari

Pas d’évaluation

Stufato di gombo e carne (Bamia)

Pas d’évaluation

Lumachine farcite

45min

Omini di pomodori

1h

Crema di zucchine con filetti di sogliola

40min

Покажи всичко