Rotolo di pollo e speck con salsa al cipollotto

Rotolo di pollo e speck con salsa al cipollotto

4.7 23 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 porzioni

Съставки

500 g di petto di pollo a fette
30 g olio extravergine di oliva
30 g di scalogno
150 g di tacchino

150 g di carne, di tacchino trita
100 g di carota pulita e a pezzi (2 cm circa)
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
2 cucchiaini di curry in polvere
1 rametto di rosmarino gli aghi lavati e asciugati
1 pizzico di pepe bianco macinato
2 pizzico di sale
800 g di acqua
1 cucchiaino di sale grosso
300 g di cipollotti
16 cipolline rotonde
25 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di noce moscata in polvere
50 g di burro
12 - 20 fettine di speck Alto Adige IGP

Трудност

напреднали

Хранене за 1 porzione

Протеин 61.6 g

Калории 2369 kJ / 566 kcal

Мазнини 29 g

Фибри 2.8 g

Въглехидрати 15.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Seitan con crema di ceci (vegan)

1 h 20 min

Crocchette di riso al forno

1 h 35 min

Patate dolci ripiene (vegan)

1 h 50 min

Noodles vegetariani

35 min

Polpettone di patate con speck e formaggio filante

1 h 30 min

Cous cous con ragù di agnello e verdure

1 h 35 min

Tomino con coulis di fichi

55 min

Cipolle ripiene al prosciutto

1 h

Arancini di riso vegetariani

2 h 5 min

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

50 min

Cous cous di verdure e gamberi

45 min

Insalata di riso alle erbe, fave e calamari

No ratings

Покажи всичко