Rotolo di pollo e speck con salsa al cipollotto

Rotolo di pollo e speck con salsa al cipollotto

4.5 24 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 porzioni

Съставки

500 g di petto di pollo a fette
30 g olio extravergine di oliva
30 g di scalogno
150 g di tacchino

150 g di carne, di tacchino trita
100 g di carota pulita e a pezzi (2 cm circa)
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
2 cucchiaini di curry in polvere
1 rametto di rosmarino gli aghi lavati e asciugati
1 pizzico di pepe bianco macinato
2 pizzico di sale
800 g di acqua
1 cucchiaino di sale grosso
300 g di cipollotti
16 cipolline rotonde
25 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di noce moscata in polvere
50 g di burro
12 - 20 fettine di speck Alto Adige IGP

Трудност

напреднали

Хранене за 1 porzione

Протеин 61.6 g

Калории 2369 kJ / 566 kcal

Мазнини 29 g

Фибри 2.8 g

Въглехидрати 15.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cous cous veloce con verdure crude

20 мин.

Frittata di spinaci al forno

45 мин.

Rotolo di frittata

45 мин.

Involtini di melanzane al prosciutto

1ч.

Mezzelune ripiene

1ч. 30 мин.

Spaghetti aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato

40 мин.

Polpo con purea di ceci al rosmarino

1ч.

Zucchine ripiene di uova

1ч.

Polpette di ricotta

50 мин.

Insalata con quinoa, pollo e avocado

45 мин.

Insalata di orzo con verdure e salmone

1ч.

Frullato energizzante

10 мин.

Покажи всичко