Rotolo di pollo e speck con salsa al cipollotto

Rotolo di pollo e speck con salsa al cipollotto

4.7 23 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 porzioni

Съставки

500 g di petto di pollo a fette
30 g olio extravergine di oliva
30 g di scalogno
150 g di tacchino

150 g di carne, di tacchino trita
100 g di carota pulita e a pezzi (2 cm circa)
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
2 cucchiaini di curry in polvere
1 rametto di rosmarino gli aghi lavati e asciugati
1 pizzico di pepe bianco macinato
2 pizzico di sale
800 g di acqua
1 cucchiaino di sale grosso
300 g di cipollotti
16 cipolline rotonde
25 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di noce moscata in polvere
50 g di burro
12 - 20 fettine di speck Alto Adige IGP

Трудност

напреднали

Хранене за 1 porzione

Протеин 61.6 g

Калории 2369 kJ / 566 kcal

Мазнини 29 g

Фибри 2.8 g

Въглехидрати 15.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Insalata con quinoa, pollo e avocado

45 мин.

Calzoni fritti napoletani

2ч. 30 мин.

Ratatouille di totani e melanzane su cous cous

1ч.

Crocchette di riso al forno

1ч. 35 мин.

Ficelles picardes

1ч. 25 мин.

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

50 мин.

Lumachine farcite

45 мин.

Omini di pomodori

1ч.

Arroz de polvo

1ч. 15 мин.

Crema di zucchine con filetti di sogliola

40 мин.

Grano con crema di cavolfiore e prosciutto

40 мин.

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Няма оценки

Покажи всичко