Устройства и аксесоари
Rehragout
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
4 Portionen
Съставки
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
Knoblauchzehe1
-
Butter25 g
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Rotwein, trocken200 g
-
Wasser500 g
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Rehfilet in Stücken (4 cm)400 g
-
Zartbitterschokolade (60 % Kakaoanteil)25 g
-
Preiselbeermarmelade 70% Fruchtanteil50 g
-
Rindsuppenwürfel (für 0,5 l)1
-
2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemachtGemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)1
-
Zimt, gemahlen2 Prisen
-
Salz½ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen4 Prisen
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Maisstärke aufgelöst in 3 EL kaltem Wasser2 EL
-
Suppengemüse in Scheiben (3 mm)350 g
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
Натрий
947 mg
Протеин
26 g
Калории
1558 kJ /
372 kcal
Мазнини
11 g
Фибри
5 g
Наситените мазнини
6 g
Въглехидрати
32 g
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