Salade d'œufs pochés

Salade d'œufs pochés

4.4 23 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 40 мин.

6 portions

Съставки

La vinaigrette

20 g de vinaigre aux agrumes
20 g de vinaigre balsamique blanc
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
40 g d'huile d'olive
10 g d'huile de noisette

La garniture

30 g d'échalote
3 brins de persil frais équeutés
250 g de carottes coupées en tronçons
150 g de tomates coupées en petits dés
6 œuf
6 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g d'eau
200 g de feuille de salade verte
18 tranches de jambon cru

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 20.3 g

Калории 1156 kJ / 278 kcal

Мазнини 18.8 g

Фибри 2 g

Въглехидрати 7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Autour de l'œuf 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs

1 Std. 45 Min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 Min

Œufs mimosas à la sardine

35 Min

Samoussas au fromage

30 Min

Mousses de betterave en deux façons

15 Min

Rillettes de thon et fines herbes sans lactose

15 Min

Salade de riz croustillante

45 Min

Macédoine de légumes nouveaux

40 Min

Tarte au navet et au cantal

1 Std. 30 Min

Rouleau de vermicelles cuit à la vapeur

35 Min

Miniquiches sans pâte, champignons, jambon et ciboulette

40 Min

Raviolis pékinois

1 Std.

Покажи всичко