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Salade kasha, lentilles corail et légumes d'été
Подготовка 15 мин.
Общо 40 мин.
6 portions
Съставки
-
1 oignon nouveau coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
10 feuilles de coriandre fraîche
-
250 g de carottes coupées en tronçons
-
500 g d'eau
-
5 g de sel et 1 c. à café pour les légumes
-
120 g de graines de kasha
-
120 g de lentilles corail
-
500 g de courgettes coupées en rondelles
-
150 g de poivron coupé en lamelles
-
20 g d'huile d'olive
-
1 c. à soupe bombée de romarin déshydraté et haché
La sauce
-
20 g d'huile de noisette
-
30 g de jus de citron
-
20 g de sauce de soja
-
20 g de ciboulette fraîche ciselée
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre moulu
Le dressage
-
2 tomates coupées en rondelles
-
2 c. à soupe bombée graines de courge
-
quelques feuilles de coriandre fraîche
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
1192.8 mg
Протеин
26 g
Калории
2119.5 kJ /
506.3 kcal
Мазнини
11.2 g
Фибри
13.7 g
Наситените мазнини
1.3 g
Въглехидрати
70.7 g
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Fruits et légumes d'été
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