Amuse bouche : ravioles de Saint-Jacques acidulées

Amuse bouche : ravioles de Saint-Jacques acidulées

3.8 10 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 50 мин.

2 portions

Съставки

Les ravioles

1 citron vert non traité
2 noix de saint-jacques
25 g d'huile d'olive
1 pincée de sel
2 galettes de riz
1 c. à café d'huile de tournesol

Le bouillon

80 g d'oignons
30 g de gingembre frais
1 piment rouge épépiné
1 bâton de citronnelle fraîche
70 g de mirin
10 g de vinaigre de riz
20 g de sauce de soja
150 g d'eau
1 clou de girofle
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
2 feuilles de coriandre fraîche

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 7 g

Калории 1150 kJ / 273 kcal

Мазнини 13 g

Въглехидрати 26 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Saint-Valentin vol. I 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur

45min

Moelleux au jambon, cœur à la moutarde à l'ancienne

2h 45min

Salade de petit épeautre aux légumes

1h 15min

Salade kasha, lentilles corail et légumes d'été

40min

Fèves fraîches à la catalane

3h

Tarte aux figues, courgettes et mozzarella

45min

Tarte au navet et au cantal

1h 30min

Salade de lentilles vertes, jambon cuit et tomates confites

40min

Empanadas au thon, tomates et poivron

3h 15min

Pancakes aux épinards

30min

Crumble de tomates

50min

Mini-frittatas courgette-ricotta

40min

Покажи всичко