Chick Pea Curry

Chick Pea Curry

4.1 97 оценки
Подготовка 5 мин.
Общо 35 мин.
4 portions

Съставки

  • tinned chickpeas rinsed, drained (2 x 400 g tins)
    480 g
    250 g dried chickpeas, soaked overnight then cooked (see tip)
  • garlic cloves
    4
  • onions quartered
    350 g
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm), to taste
    50 - 60 g
  • olive oil
    50 g
  • cumin seeds
    1 tsp
  • chilli powder
    ½ tsp
  • ground turmeric
    1 tsp
  • amchoor (dried green mango powder)
    1 Tbsp
  • garam masala
    1 tsp
  • tinned chopped tomatoes
    800 g
    tomatoes, chopped
  • fine sea salt
    1 tsp

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Протеин 12.5 g
Калории 1436 kJ / 343 kcal
Мазнини 16.9 g
Въглехидрати 35.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко